Sesiones prácticas de pastoreo en “Castilseras”

Los días 21 y 23 de Julio los alum@s comenzaron a realizar las sesiones pácticas de pastoreo y manejo ganadero en la Dehesa de Castilseras”,  programadas en la especialidad formativa de “Aprovechamiento y mantenimiento de dehesas”.

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Foto de grupo

La ganadería de la dehesa se encuentra integrada por un conjunto de razas autóctonas muy rústicas y adaptadas al entorno en que fueron seleccionadas, y por otras razones foráneas introducidas en épocas relativamente recientes, la mayoría de las cuales se encuentran cruzadas y/o aclimatadas.

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En la Dehesa Castilseras los alumn@s puedieron ver los distintos tipos razas tanto de ovino como de bovino, así como manejo de ganado por lotes, programas sanitarios, la distribución del ganado en la finca, rotación del ganado, alimentación del ganado según edades, época y los aprovechamientos y recursos alimenticios propios de la dehesa.

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El huerto empieza a dar los primeros frutos….

Después de semanas de realizar las tareas del huerto ecológico, nuestro trabajo empieza a dar sus primeros frutos. La mayoria de las plantas están en flor y se están empezando a recojer los primeros pepinos y calabacines.

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Alumn@s con pepinos y rúcula
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Alumno podando matas
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Grupo de alumn@s con producción de pepinos.
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Flor del pepino
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Primeros tomates
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Flor de la berenjena
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Pepinos listos para su consumo
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pepinos